Filtrox ofrece soluciones integrales de filtración para vino, desde la clarificación hasta la estabilización microbiológica final. Sus sistemas, que incluyen módulos lenticulares y cartuchos, eliminan eficazmente levaduras, bacterias y partículas. Esto preserva el carácter, aroma y color del vino, garantizando su estabilidad y calidad superior.
El Sistema de Filtración para Vino Filtrox ofrece una solución completa y adaptable para todas las etapas del proceso de producción vinícola, garantizando la máxima calidad y estabilidad del producto final. Desde la filtración inicial de lías y la clarificación del mosto hasta la filtración esterilizante final, Filtrox proporciona tecnologías avanzadas diseñadas para preservar el perfil organoléptico y la integridad microbiológica del vino. Sus sistemas se basan en una amplia gama de módulos de filtro lenticular, cartuchos de filtro de profundidad y de membrana, permitiendo a los productores seleccionar la solución óptima para cada fase de filtración y tipo de vino. La integración de estas tecnologías asegura una eliminación eficaz de levaduras, bacterias y partículas de turbidez, al tiempo que protege los filtros de membrana posteriores. Este enfoque modular y escalable permite a las bodegas adaptar sus sistemas a sus necesidades específicas de producción.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Diversidad de tecnologías: módulos lenticulares, cartuchos de profundidad y de membrana.
Capacidad para múltiples etapas: desde desbaste hasta esterilización.
Alta retención de partículas, levaduras y bacterias.
Medios filtrantes optimizados para la preservación de aromas y colores.
Diseño modular para escalabilidad y flexibilidad.
BENEFICIOS OPERATIVOS:
Asegura la estabilidad microbiológica y la calidad sensorial del vino.
Optimiza la eficiencia del proceso de filtración, reduciendo tiempos.
Protege eficazmente los filtros de membrana finales, extendiendo su vida útil.
Minimiza la pérdida de producto y reduce los costes operativos.
Ofrece soluciones fiables y rentables.
ESPECIFICACIONES:
Capacidad de filtración: No especificado (variable según configuración).
Exactitud de filtración: Desde prefiltración hasta esterilizante (ej. 0.2 µm para membranas).
Materiales del medio filtrante: Celulosa, tierra de diatomeas, perlita, membranas de PES/PVDF.
Materiales de la carcasa: Acero inoxidable de grado alimentario (generalmente).
Interfaces: Conexiones clamp, brida o roscadas estándar (variables).
Dimensiones: No especificado (depende de la configuración).
APLICACIONES RECOMENDADAS:
Clarificación y estabilización de vinos blancos, tintos y rosados.
Preparación de vinos espumosos y cavas.
Filtración de mostos y lías.
Producción de vinos sin alcohol.
Aplicaciones de estabilidad microbiológica crítica.
QUÉ INCLUYE:
No especificado (los componentes varían según la solución personalizada).
¿Qué tipo de vinos puede filtrar el sistema Filtrox?
El sistema de Filtración para Vino Filtrox es apto para una amplia gama de vinos, incluyendo blancos, tintos, rosados, espumosos y cavas. También se utiliza en la filtración de mostos y lías.
¿Qué tecnologías de filtración utiliza Filtrox para el vino?
Filtrox emplea diversas tecnologías de filtración para el vino, incluyendo módulos de filtro lenticular, cartuchos de filtro de profundidad y cartuchos de filtro de membrana, adaptándose a las distintas etapas del proceso.
¿Cuáles son las etapas de filtración que cubre esta solución?
La solución de Filtrox cubre todas las etapas de la filtración de vino, desde la filtración de lías y la clarificación del mosto, pasando por la filtración gruesa y brillante, hasta la filtración fina y esterilizante final.
¿Cómo garantiza Filtrox la calidad y estabilidad del vino?
Filtrox garantiza la calidad y estabilidad del vino mediante la eliminación eficaz de levaduras, bacterias y partículas de turbidez, preservando el carácter, aroma y color del vino, y asegurando su estabilidad microbiológica.
¿Se pueden personalizar las soluciones de filtración de Filtrox?
Sí, las soluciones de filtración de Filtrox están diseñadas con un enfoque modular y escalable, lo que permite a las bodegas adaptar los sistemas a sus necesidades específicas de producción, volumen y tipo de vino.
