FILTROX ofrece soluciones de filtración avanzadas para cerveza, optimizando cada etapa desde el mosto hasta el producto final. Sus sistemas garantizan calidad superior, estabilidad microbiológica y eficiencia operativa, prolongando la vida útil. La gama incluye filtros de profundidad, membrana y módulos, adaptados a las necesidades específicas de cada cervecería, asegurando un resultado excepcional y fiable.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Amplia gama de soluciones de filtración (profundidad, membrana, superficie). Filtración para mosto turbio, mosto frío, cerveza verde y joven. Filtración para clarificación y estabilización de cerveza final. Módulos de filtración de profundidad FILTRODISC™ con celulosa y tierra de diatomeas. Cartuchos de membrana y profundidad FILTROPOR™ para prefiltración y filtración estéril. Módulos de filtración de superficie NOVOX® con membranas de polisulfona de fibra hueca. Sistemas cerrados de filtración para seguridad del producto. Medios filtrantes con diferentes grados de retención para diversas aplicaciones. Diseñados para altas capacidades y caudales de procesamiento.
BENEFICIOS OPERATIVOS:
Garantía de máxima calidad y estabilidad microbiológica del producto final. Optimización significativa de los procesos de producción de cerveza. Prolongación de la vida útil de la cerveza, manteniendo su frescura. Conservación del sabor y aroma característicos de cada cerveza. Reducción de los costes operativos gracias a la alta eficiencia. Flexibilidad para adaptarse a diferentes estilos de cerveza y volúmenes de producción. Facilidad de manejo y operación segura, minimizando riesgos. Minimización de pérdidas de producto durante el proceso de filtración. Cumplimiento con estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
ESPECIFICACIONES:
Capacidad: Altas capacidades y caudales de procesamiento (valor exacto no especificado). Exactitud de filtración: Diferentes grados de retención disponibles según el medio filtrante (valor exacto no especificado). Materiales de los medios filtrantes: Celulosa, tierra de diatomeas y membranas de polisulfona. Interfaces: Conexiones para integración en líneas de producción de cerveza (tipo y tamaño no especificados). Dimensiones: No especificadas, varían según el sistema y configuración. Alimentación: No especificada. Resistencia: Diseñados para soportar condiciones de presión y temperatura típicas de cervecerías (valores no especificados).
APLICACIONES RECOMENDADAS:
Filtración de mosto (turbio o frío) para preparación inicial. Clarificación y acondicionamiento de cerveza verde y joven. Estabilización y clarificación final de la cerveza antes del envasado. Procesos de filtración estéril para garantizar la estabilidad microbiológica. Adecuado para cervecerías de todos los tamaños, desde artesanales hasta grandes industrias.
QUÉ INCLUYE:
El contenido específico de lo que incluye un ‘Sistema de Filtración de Cerveza’ no está detallado como un paquete único, ya que FILTROX ofrece soluciones personalizadas. Los componentes (módulos, cartuchos, carcasas) se configuran según las necesidades del cliente.
¿Qué tipos de filtración de cerveza ofrece FILTROX?
FILTROX ofrece soluciones de filtración de profundidad, de membrana y módulos de filtración de superficie, utilizando tecnologías como FILTRODISC™, FILTROPOR™ y NOVOX®.
¿Para qué etapas del proceso cervecero son adecuadas estas soluciones?
Las soluciones de FILTROX cubren todas las etapas, incluyendo la filtración de mosto (turbio o frío), la filtración de cerveza verde y joven, y la clarificación y estabilización de la cerveza final.
¿Cuáles son los principales beneficios de usar los sistemas de filtración FILTROX?
Los principales beneficios incluyen la máxima calidad del producto, estabilidad microbiológica, optimización de procesos, prolongación de la vida útil de la cerveza y conservación de su sabor y aroma.
¿Qué distingue a los módulos NOVOX® de FILTROX?
Los módulos NOVOX® son módulos de filtración de superficie con membranas de polisulfona de fibra hueca, diseñados para ofrecer alta estabilidad, una larga vida útil y una filtración segura.
¿Pueden los sistemas de filtración de FILTROX adaptarse a diferentes cervecerías?
Sí, FILTROX diseña sus soluciones para ser flexibles y adaptarse a las necesidades específicas de cada cervecería, ya sean artesanales o industriales, y a diferentes estilos de cerveza.
